Sinh ra ở Napoli và lớn lên tại San Giorgio a Cremano,[2][3] Carfora chơi cho hai câu lạc bộ cơ sở A.S.D. Quartieri Giovanili và Portici trước khi gia nhập lò đào tạo trẻ của Benevento vào mùa hè 2020.[4][5]

Trong mùa giải 2022–23, sau màn trình diễn của anh cho đội U-17,[6][7] cũng như cuộc khủng hoảng chấn thương ở đội một,[6] Carfora được đôn lên đội một dưới thời huấn luyện viên trưởng Roberto Stellone.[3][6][7] Vào ngày 1 tháng 3 năm 2023, anh ra mắt đội chuyên nghiệp Benevento khi vào sân thay cho Daam Foulon ở hiệp một trong trận thua 0–2 trước Südtirol.[8][9] Với 17 tuổi 53 ngày, anh trở thành cầu thủ trẻ thứ hai của câu lạc bộ từng ra sân trong một trận đấu Serie B, chỉ sau Siriki Sanogo.[10] Anh cũng trở thành cầu thủ sinh năm 2006 đầu tiên góp mặt ở giải hạng hai Ý.[10] Vào tháng 3 năm 2023, anh tham dự vòng bảng Cúp Viareggio với đội U-19 Benevento.[11][12]

Vào ngày 1 tháng 4 năm 2023, Carfora lần đầu có mặt trong đội hình xuất phát của Benevento trong trận thua 2–0 trước Bari:[7][13][14] qua đó trở thành cầu thủ sinh năm 2006 đầu tiên ra sân trong một trận đấu của giải quốc nội Ý.[7][14][15] Anh tiếp tục là thành viên của đội Benevento bị xuống hạng Serie C vào cuối mùa giải.[16]